lunedì 26 settembre 2011

Per iniziare...

Buona sera!!!!
Eccomi qui...sono un po' emozionata...è il mio primo post!

Dunque...questo week end mi hanno ingaggiata per realizzare due torte...
Sono stata qualche giorno a pensare a cosa potessi realizzare...
I festeggiati erano un ragazzo di 32 anni, un caro amico...Federico.
E Camilla la mia nipotina di 14 anni...appena compiuti!

..."zitto e nuota nuota e nuota"...trovo sul web una serie idee interessanti!!

Alchè...spremo le meningi e....finalmente trovo il giusto compromesso!!!!

L'idea era quella di augurare a Fede, oltre i classici auguri di BC, tanta fortuna!!!
Essendo lui un bravo lavoratore, meticoloso, preciso e produttivo, chi meglio di questo piccolo animale poteva passare il messaggio!?...le Api-ne, che con dedizione, impegno e pazienza, riescono a produrre un tesoro così prezioso...Auguri Fede e... dacci dentro!!
^_^


PDS bagnato con liquore all'anice e latte, farcito con crema spumosa ai Frutti di Bosco.


Per fare aderire la PDZ, ho usato la crema di burro aromatizzata alla cannella.


Per Cammilla invece ho realizzato una torta golosa!!!
Avrei potuto renderla più felice disegnando lo stemma dei Club Dogo...=\ ma ho scelto altro!!!!
L'ispirazione l'ho avuta guardando le foto postate su FB da Silovoglio relative al corso tenutosi a Brescia il 10/11 settembre da Letizia Grella...Fantastica!!!!!
Et....voila!!!!
Auguri Cami!!!



PDS bagnato con latte e crema di limonello, farcito con crema spumosa ai FdB e crema al cocco.
 


La crema al burro è stata una prova ben riuscita!!
Generalmente lo stesso procedimento lo applico per i cupcakes, ma ho cambiato le dosi di zav e burro!
polvere di fata.....è stato lo sciroppo alle fragline di bosco!
 


Per i lecca lecca ho usato gli stecchini dei lecca lecca che ho trovato nella calza della befana!
Li ho conservati perchè sono un po maniaca....ho pensato <<Non si sa mai, mi potranno servire?!?>>
e infatti!
 

Adoro questo particolare...doveva essere una ciliegina...ma non potevo copiare lo stesso dolce!!!
;-P
E le roselline...sono così carine!!!!


Ed infine i marshmallow...
Sì sono veri!!!
I bambini ne sarebbero andati matti!!!