La prima è cominciato lo studio...
le altre la necessità di creare creare e creare!
Per cui vi mostrerò tutti i miei piccoli capolavori...(evviva la modestia)!!
- BARbatrucco!
Ho provato a modificare la solita crema per i cupcakes, con qualche trucchetto consegnando il risultato ai miei cari amici del BAR!
Che come sempre apprezzano tantissimo!!
Il frostin questa volta ho provato a montarlo con più panna per nascondere il sapore burroso al cupcakes che a non tutti piace!
Quindi anzichè versare 5 cucchiai di panna liquida, ne ho aggiunti 62 g...
Volevo dargli uno dei miei gusti preferiti, la nocciola, e sicuramente la nutella sarebbe stata la scelta giusta, quindi essendo questa già abbastanza dolce, ho diminuito le dosi di ZAV e burro...(tutto con un calcolo matematico degno di nota...se il mio amore mi avesse vista, avrebbe riconsiderato tutte le riprese fattemi durante lo studio di MAEF!!! =P)
Nocciola e Cocco...una coppia perfetta...un tocco di blu per i miei amici del bar et voilà!!!
meringa come cappello
o pallina argentata per gioiello!
neve azzurra al cocco per renderlo più bello!
^_^
Un SuperEroe di nome Lorenzo!
Il nostro piccolo ometto cresce...
Erano giorni ormai che cercavo di studiare una bella torta per Taz...lo chiamo così perchè è come lui, non sta un attimo fermo!!!!
Dicevo...avevo già trovato l'idea giusta, ma ovviamente lui non sapeva che avrebbe ricevuto questa sorpresa...
La domenica della festa (lui non sapeva nulla) mi chiama a casa invitando lo zio Alby e me, a cena da loro per festeggiare il suo 7° compleanno...e mi chiede se gli faccio la torta!
Ovviamente io ero già al lavoro dal mattino, ma gli comunico che avendo solo un'ora di tempo, probabilmente sarei riuscita a farla per l'indomani, così che la potesse portare a scuola!
Bugiarda zia...
Arriviamo tutti a casa, e non vedendomi con la torta capisce che probabilmente la sua telefonata era arrivata tardi...
Passiamo una bella serata, parenti e amici compresi, arriva il momento del dolce!
Spegniamo le luci, lui in trepidante attesa e...tadaaaa...arriva il nonno con un ricoperto (gelato in stecco) con una candelina -rosa- sopra....
non vi dico le risate...e la sua faccia delusa!!!
Ma non finisce li...ripetiamo il rito...spegniamo le luci, iniziamo a cantare la canzoncina, lui chiude gli occhi...
posiamo la torta sul tavolo e...
O_O
ragazzi fa una faccia!!!!
non siamo riusciti ad immortalare il momento ma vi assicuro che era talmente incredulo che per la prima volta è rimasto zitto!!!
é corso ad abbracciarmi e a stringermi forte sibilando un "Grazie zia!!!!!è bellissima!!"
Uhm....lacrimuccia per la zia che lo ama in una maniera smisurata anche se è un birbante!!!
e sembra un po sbilenco!!povero...
Buon compleanno cucciolino!!!
Mai presentarsi a mani vuote!!!!
L'altra sera siamo andati a cena da una coppia di amici...Nadia e Fede!
Nadiolina mi da sempre un sacco di soddisfazioni perchè apprezza tantissimo i miei dolcini...al punto che quando ne avanza qualcuno, ovunque siamo mi chiede "posso portarli via???"...adorabile!
E quindi per ringraziarli dell'ospitalità ho scelto di fare qualcosa di veloce e non troppo pesante per la cena!
Ho scommesso su me stessa che sarei riuscita a rifare i lollipopcakes, senza renderli orribili alla vista!
e ragazzi..ho stupito me stessa!!!!!
Cuore al cioccococco e mascarpone con copertura al cioccolato fondente e decorazioni varie!
S T R E P I T O S I ! ! ! ! ! ! !
Di quelli che quando mordi fai.....crock..."uuhmmm...."
codette e cocco!!!
sotto e
sopra!
Grazie!!!!
Gabriella ^_^
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