Mancava all'appello una torta!
Era da un po in effetti che non ne facevo una...l'ultima per il mio piccolo Lorenzo!
Poi ho deposto le "armi", ma sono tornata più carica e attrezzata di prima!!
Sì perchè tra compleanno e Natale ho ricevuto un sacco di regali utili alle mie realizzazioni!!
Libri, attrezzi, macchinari tutto ciò che serve per rendere migliore ogni mia opera dolce!!
E la richiesta della mia amica Cristina mi ha permesso di provare tutti gli accessori!
Mi ha chiesto di fare una torta per la Sua nipotina Sara, che ha compiuto 7 anni!
Il soggetto era il piccolo micino bianco!prerogativa assoluta il colore fucsia!
e via!
Pandispagna, creme, pasta di zucchero...colori, mattarello, tagliapasta, acqua e....Voilà!
La torta è farcita con due creme diverse...senza uova!!!
Crema Spumosa alla Nutella
e crema al Latte!
La PDZ l'ho realizzata io e aromatizzata alla Vaniglia...
Il particolare della ghirlanda l'ho fatto con la Sugar gun...un mio regalo di Natale!
Il tutto lucidato con acqua e zucchero...
La piccola Hello Kitty....
credo che sia la migliore che abbia realizzato!
grazie agli strumenti giusti!!
e tanta pazienza...
Anche i particolari sono riusciti!
Alla faccia della modestia....Sono orgogliosissima di questa bellissima torta!!!!
Gabry ^_^
